11月6日 21:09
第二段[
日記
]
キノコ炒めにでてきた調味料を使って今日はチキンを焼きました
チキンに調味料をすりこんで皮をパリッと焼いたらババロア作りで残った生クリームにチキンに使った調味料にレモン汁をちょっぴり加えてソースを作り、手でバリバリちぎったレタスの上に乗せました
ちょっとカフェ風?なかなかの出来でした
そういえばこの前作ったマロンの渋皮煮るマフィンも美味しくできました
(
ばひこ
)
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