 11月23日 10:55
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山田流炊飯術  [ 雑談]
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今日は酒屋さんが休みなので、日課の飲酒を休肝日とし炊事と掃除をしました しかし、不器用なものでして、食器洗いの際に皿を２枚割りました。 掃除の際には、掃除機で靴下を吸い込んでしまい、モーターを焼いてしまいました。 実話です  ところで、米を炊く時は米を研ぎますよネ？ 私の場合は、研ぎ汁が透明になるまで研いでください。 次に、炊飯器に入れる時に合数に対しての個数分だけ氷を入れてください。 すると、山田流の美味しいゴハンが出来上がります (山田勝人) |
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